Oyster C 好正......~

尋晚同媽咪、亞妹、同小芯去0左跑馬地食晚飯,事原係媽咪亞妹佢地下晝去0左太古城睇冰雕,見0甘難得媽咪佢放假又出0左0黎,就決定同佢去食蠔‧早前有朋友介紹過一間0係跑馬地食蠔0既餐廳 Oyster C, 門面並唔突出,在一條唔起眼0既橫街,附近又有 d 車房,入到去坐低,地方唔算闊落,伙計們都酷似車房look,但係就成個蠔吧0係我地張table 前面,有個自稱金毛強的伙計熱情的介紹蠔的品種,想起當時的情形都有 d 唔自然,蠔吧上的蠔都比我以前見的好巨型一點,我地一開始就叫0左三款蠔,少許海水味的Tasmania,
較重海水味的Fance Special and 比較肥美creamy 的Blue Port,我個人較喜歡前兩者,有海水味而蠔肉較爽的,creamy 的較膩一點‧之後隨即我地仲加0左隻海水很重的 Coffin Bay‧除了 oysters之外,我叫0左個煙肉野菌 pasta,好食;仲有脆肉瓜黃椒伴鱔片,肥美又鮮甜,好食;烤豬仔骨,外脆內軟,好食;清酒煮加拿大蜆,蜆肉夠大又有香膿蜆味,汁也煮得很好,好食;最後金毛強幫我地話事整0左個軟心朱古力蛋糕,呢個因為 d chocolate 唔夠流出來,我只係俾八分,味道就真係唔錯!食0左0甘多0野,價前每位都係二百零蚊,都算低食,有機會試試啦.....~~~! 
Oyster C: 香港跑馬地桂芳街3號地下(近跑馬地警署) Tel: 28347748 (最好訂位,都幾多人0架)

